Pokrievky

Pokrievka na hrnce či panvice má ochrannú funkciu proti prskaniu jedla pri varení a znečisteniu sporáka. Urýchľuje tiež dosiahnutie bodu varu a pri varení na pare sa bez nej nezaobídete. Pri kúpe hrncov sú zvyčajne súčasťou balenia, no používaním sa môžu poškodiť a vy budete potrebovať novú.

Môžete si zakúpiť originálne pokrievky pre váš riad alebo univerzálne, pri ktorých je hlavným parametrov rozmer.
Materiál – najčastejšie sú pokrievky vyrobené zo žiaruvzdorného skla, ale v ponuke sú aj nerezové, smaltované či keramické pokrievky,
Vybavenie – pokrievky sú štandardne vybavené úchytom nevedúcim teplo, u niektorých modelov sa dajú tieto úchyty sklopiť, čo uľahčuje ich skladovanie. Ventil na odvádzanie pary je bezpečnostný prvok, aby nevznikal veľký podtlak a výhodou sú silikónové okraje pre lepšie tesnenie a možnosť použitia v rúre. Odolajú teplote do 170 °C.
Špeciálne pokrievky – v ponuke nájdete pokrievky na grilovanie pre rovnomernú cirkuláciu vzduchu, pokrievky na tlakové hrnce alebo s otvormi na scedenie vody z cestovín a zemiakov.